松露巧克力是什么口感(松露巧克力多少钱一盒 松露巧克力哪个牌子好)

松露巧克力,很多人都喜欢吃的一款巧克力产品,而且一般选择上以进口最为多见。那么,松露巧克力多少钱一盒?松露巧克力哪个牌子好?

松露巧克力哪个牌子好
松露巧克力是巧克力中的一个类别,得名于它的形状及其像法国有名的食材“松露”,松露巧克力最传统的做法就是将外表沾上可可粉。但是国内近日有媒体报道,国内的松露巧克力基本都是假的,那些打着“纯正巧克力”、“真巧克力”招牌的松露巧克力原料主要是代可可脂。
有媒体揭露,真正的巧克力原料应该是可可脂,而市场上所售的松露巧克力大部分原料均是代可可脂。在网上搜索松露巧克力,一款月销量在3000盒的某品牌松露巧克力配料表中有白砂糖、可可粉、可可液块、食用香精等,但是在产品参数的另一栏产品类型中,则明确表示是混合型代可可脂巧克力。可可脂巧克力变成了混合型代可可脂巧克力,这就是商家玩的“李鬼”。
法国的德菲丝,据说号称全世界最好吃的巧克力,不过建议买比利时进口的。
松露巧克力多少钱一盒
松露巧克力的品牌有好多,贵的几百、上千一颗、便宜的几块一颗。这其中的玄机就在原料的选用和制作时的工艺,当然这个也不是绝对成正比的,也有一些华而不实的。淘宝上价格一般30以上不等,具体口感还得自己去咨询并判断产品好坏。
松露巧克力是黑巧克力吗
不是。
松露形巧克力因外形与法国有名的蕈类“松露”相似而得名。松露形巧克力的传统做法都是外表沾上可可粉,看起来就像沾满沙土的松露。
松露形巧克力有美式、欧式和瑞士式3种配方,口味上也不尽相同,但相同的是每种风格的松露形巧克力都是美味。
如果你说的是国内的黑巧克力,那么它的口味是偏甜的,进口黑巧克力是苦涩的,松露巧克力是一种比较甜的巧克力;女生爱美,吃多了巧克力容易发胖,但是如果吃进口黑巧克力不仅不会长胖,反而会瘦。
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