比依空气炸锅和美的炸锅哪个好(爆款产品能否挽救退烧的小家电)
宣称不用油就能“炸”出酥脆感的空气炸锅,成为了近期最为热门的小家电。
空气炸锅的火热,让行业刮起了一股上市风暴。近日,比依电器首次公开发行股票招股意向书,受到业界高度关注。
如今的小家电市场正在“退烧”,空气炸锅还能香多久?
“空气炸锅第一股”
炸薯条、烤鸡翅、烤蛋挞......打开短视频平台,处处都是空气炸锅菜谱,仿佛人人都有一台空气炸锅。
空气炸锅的爆火,也带动了比依电器的发展。
比依电器成立于2001年,是一家主要从事生产销售空气炸锅、空气烤箱、油炸锅等加热类厨房小家电。2021年上半年,比依电器的营收达到了7.60亿元,其中,净利润为5290.91万元。

搭上了“网红”小家电的快车,比依电器发展迅速,如今更是成为了空气炸锅专业制造企业中首个提交IPO的企业。
然而,不管是空气炸锅或是空气烤箱,其均属于加热类厨房小家电。
泡沫消失,资本回归理性,如今的小家电市场,已经过了那个野蛮生长的时期,空气炸锅还能香多久?
小家电从火爆到冷落
时间回到2020年疫情期间,彼时人们积极响应疫情防控政策,大多数时间都居家办公、居家生活,在家吃饭极大地促进了厨房小家电的消费和使用。
拿比依电器的业绩来说,其营收收入由2018年的6.18亿元增至2020年的11.63亿元,净利润也相应由4513.34万元增至1.06亿元,两年时间便翻了一番。

但在进入2021年之后,市场就明显冷了许多。疫情得到了稳定的控制,人们在室内生活的时间不多,厨房内的一些小家电便受到冷落。
2021年上半年,国内小家电零售额总计250.8亿元,同比下降8.6%,零售量1.19亿台,同比下降8.2%。
小家电红得快,凉得也快,那么,真如行业专家所说,小家电行业需要一款爆款产品来拯救吗?
空气炸锅能“香”多久?
一个奇怪的现象是,一大群人不停地夸空气炸锅是厨房神器,恨不得安利给全世界;而另一边,空气炸锅被评为闲鱼2021年度十大“无用”商品,有的是人卖二手。
用户的激情在减退,同行的竞争却在加剧。
与此同时,大量同类企业不断涌入,反映到市场,就会出现一款产品在一家发售后,就会在短时间内,迅速上线众多同款产品的现象。

赛道非常拥挤,很容易把市场做“滥”。不难看出,小家电市场的技术壁垒以及进入门槛都相对低下,对小家电市场来讲,也是弊病之一。
不管是空气炸锅,还是其他类型的小家电,都不可能一直将营销炒作作为职称,只有创新升级的产品,才能实打实地获得消费者的认可。