外婆做的炒牛奶香味四溢,馋的人口水直流(牛奶这样吃不腻)
老少皆宜,香醇丝滑,奶香浓郁,给你不一样的味道!
By 格桑花小当家
用料
- 全脂牛奶 1袋
- 蛋清 220g
- 玉米淀粉 10g
- 盐 1勺
- 糖 1勺
- 葱花 适量
做法步骤
1、成品图来一个。
2、准备食材。
3、蛋清和牛奶混合,加入1匙淀粉,1勺盐,1勺糖,搅拌均匀。
4、锅中热油,下牛奶,中小火,慢慢用铲子推。
5、牛奶变粘稠后加入午餐肉。
6、简单翻炒一下。
7、最后撒上葱花,好吃的炒牛奶就做好喽!牛奶香甜,午餐肉口感丰富,再搭配葱花的香味,好吃!
小贴士
如果蛋清比例多,会做成块状的炒牛奶也很好吃。
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二维码
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