布丁粉怎么做布丁(1 分钟教你布丁的花式做法推荐分享)

滑嫩甜蜜的东西一定是最能够治愈人心的。比如说布丁,抖一抖就duang出十足的动感,还没吃上,已经能够自动脑补出布丁的Q弹嫩滑。舀起一勺仔细品尝,入口即化瞬间在嘴里炸开,满口都是浓郁的奶香。布丁不仅好吃,做起来也超级简单,除了常见的牛奶布丁、焦糖布丁、其实布丁还有更多特别的做法。今天佳仙就教大家一些简单又好吃的布丁花式做法。

青提双层布丁

1:吉利丁片泡软,锅中加入牛奶 白糖,煮至白糖融化,加入吉利丁片,搅拌至完全融化,倒入模具放入冰箱冷藏至凝固。

2:吉利丁片泡软,温水 白糖 吉利丁片,搅拌至完全融化。

3:从冰箱取出奶冻,将青提加入奶冻中,再加入白糖水,放入冰箱冷藏至凝固即可。

火龙果布丁

1:1个火龙果,去皮切丁。

2:倒入500克牛奶,中火煮至冒泡,然后放入砂糖和白凉粉,煮到沸腾,就立马熄火,之后再放入火龙果。

3:搅拌均匀再倒入大碗里,冷藏2个小时即可。

蓝色椰汁布丁

1:水开放入蝶豆花水煮到变色捞出放入西米煮5分钟煮到白芯的状态关火焖熟,捞出过冷水。

2:过冷水后西米加入一勺代糖拌匀备用牛奶椰浆代糖一起倒入锅中加热到冒小泡放入蝶豆花,煮到牛奶变蓝后关火捞出。

3:凉到40度左右放入泡软的吉利丁片搅匀,模具底部放入一勺西米,然后倒入椰浆冰箱冷藏2小时就完成了。

百香果布丁

1:百香果切开取果肉,挤出果汁。牛奶加糖放微波炉加热一分钟。

2:吉利丁片用冷水泡软,放入热牛奶中融化,倒入淡奶油和百香果汁搅拌均匀倒回果壳放冰箱冷藏定型。

3:剩余的百香果肉加蜂蜜搅拌均匀,放一勺在奶冻上即可。

这些布丁的花样做法是不是让你有了想立刻做起来的冲动呢?不妨用佳仙布丁粉试试吧,只需要按1:5的比例倒入布丁粉再加入95度以上的热水或牛奶拌匀冷藏就可以啦,草莓味、芒果味、牛奶味,缤纷多彩的口味可以满足你尽情DIY的乐趣。用佳仙布丁粉做布丁就是这么简单!

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