美的煎烤机电饼铛怎么用(美的双子炉颜值实力评测推荐分享)

写在前面

作为一枚资深的吃货,即使手艺不怎么样,但是工具必须得配齐,比如破壁机、空气炸锅、电火锅等等,态度还是非常虔诚的!不过,笔者发现想做的美食多了,厨具也越来越多,让一个本就不宽敞的厨房简直是“不堪入目”。因此,笔者最近也是在研究多功能料理锅,看能不能满足喜欢动手的“吃货”需求?

比较了许久,可能笔者拥有所谓的“品牌情怀”吧,最终还是选择了美的双子炉。它实力不凡,集煎、炒、烤、煮于一身,而且整体颜值非常符合像笔者这类审美高的人的要求,很赞!另外,笔者家里的家电基本都是美的的,所以就不知不觉的选择了它!

外观设计,相当出色

美的双子炉整体机身采用墨绿色 金色的搭配,给人的第一印象就非常“吸睛”,用“厨房摆件”形容它不为过,外加磨砂质感,不管是远看,还是近距离接触,都让人心情舒适。与其他料理机类似,它也提供了深盘、浅盘和烤盘等三种盘,还可选配蒸格、锅盖、松饼盘和丸子盘等其他配件,能充分满足消费者的使用需求。

机身左右都带有把手,方便平时打开使用或者移动打扫卫生。因为美的双子炉集煎、炒、烤、煮于一身,功率较大,额定功率为2000W,所以在散热方面,也做的非常用心。它侧部至背部足够多的散热孔,能实现良好的散热性,不用担心双子炉工作过程中因温度过高出现的“宕机”等情况。

回到上盖位置,采用了通体白色,中间为品牌“美的”LOGO,同样也带有散热孔设计。美的双子炉是分离式锅盘的设计,自带有两种模式选择,分别是开盖模式(火锅、烧烤、煎炒、煮烤)和合盖模式(烤箱)。模式切换也简单,开盖模式只需上盖扶到垂直,拔出旋转开关,向后转动上盖即可化成料理模式。

其实,对于很多常规家庭而言,厨房空间都是非常有限的,基本每个角落都被安排的明明白白,所以也要充分考虑收纳尺寸问题。针对这方面,美的双子炉从消费者痛点出发,尺寸设计仅为385*286*208mm,不管放哪个角落都刚刚好。

操控方面,美的双子炉采用了旋钮式控制方式,左边带有上下管控制,支持最低70°C低火和230°C高火,可以满足不同食材的温度需求。而右边旋钮按下可开关机或者暂停,旋转还可以调节时间,简单易懂的操控方式,轻松易上手。

与市面上的料理锅不同,美的双子炉自带有上下独立控温,并且还采用了M型发热管,比起O型发热管的优势在于发热面积广,热效率高,食物受热均衡,上下火温度可在70-230°C进行选择,轻松制作各种美食。

合盖/开盖模式,美食“烤”不停

根据提供的食谱,准备做个秘制烤鸡翅,笔者的最爱。使用合盖模式,把准备好腌制好的鸡翅,直接放入美的双子炉中,温度的话,也可参考食谱,如果你喜欢更酥脆焦一点,可以适当微调。展示一下成果,来自“不怎么会做,但是很会吃的人”的成就感,而且味道很不错哟,以后有时间就可以“烤”起来,不过就是开始担心体重问题了。

把做好的秘制烤鸡翅放到旁边,在开盖的模式下再选用浅盘,在刷上油之后,放入爱吃的大虾和花甲,一会后,就飘出了很浓的海鲜味道,然后刷上配料,完美完成。不过,笔者的技术还不是很稳定,所以这个海鲜评分一般。

不过让笔者最骄傲的是,还做了个非常成功的甜点——“榴莲酥”(其实是香蕉酥),做法可参考食谱或者其他教程等,在这里笔者就不一一描述了,给大家展示下成品就好了。

写在最后

总的来说,通过笔者亲自体验美的双子炉在煎、炒、煮、烤等方面,实力脱俗,而外观功能设计更是点睛之笔,与市面上的多功能料理锅相比,更能打动消费者的心。更何况现在天猫还有小黑盒活动优惠,下定送蒸格套装。当然,如果你后续购买体验了,也欢迎与笔者交流使用心得,尤其是在美食方面,笔者还可以多讨教讨教!

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