九阳全自动面条机怎么样(面条机性能对比评测分享)

网上流传着一句话,懒人推动世界进步,这话细想起来,还是值得玩味开心一下。但是这句话的缺陷在于,懒人会懒得去推动世界进步。事实是,世界给了懒人们懒的机会,虽然可能需要付出一定代价。
全自动面条机就是这么一款懒人神器,不用挥汗如雨,不用浑身面粉,不用学习技巧,只需要将一定比例的水和面粉让入搅拌桶,设定好模式,接下来就只需要等待各种面条被面条机制作出来。听起来是不是很赞呢?有面条机,谁还学用擀面杖啊。
但是随着"懒人经济"的逐渐升温,面条机走进千家万户的同时,面条机品牌的无序化、质量参差不齐的问题也逐渐出现,噪音大、清洁困难、面条弹性不够等都被人所诟病。所以想要懒,就不得不聪明一些,挑一款好的面条机,避免这些麻烦。
为了帮助大家变得聪明一些,能够懒成功,就从市场随机选了四款面条机,分别从不同维度进行比较,以挑选出最佳的面条机。当然这是案例介绍,具体到某种型号,还是可以借鉴比较的思路。这四款面条机分别为:MILO,九阳L6,飞利浦HR2356,九阳n6。
一、扭力
面条机诟病的问题中,一个比较伤品牌的就是作出来的面条不够筋道,这里面除了因为加水加面的问题,导致面条机的"臣妾做不到"之外,而就和面条机的扭力有关了。
正如面条要做到筋道Q弹,揉面师傅的力气就不能小,只有经过师傅的大力反复揉搓,才能够做出上等面条。面条机要做出好面条的一个重要指标就是扭力--电机转化成的力道。所以这扭力因素,自然是越大越好。
1、MILO,32.28N

2、九阳L6,15N

3、飞利浦HR2356,20N

4、九阳n6,12N

这4款面条机,扭力排名分别为:第一名MILO,第二名飞利浦HR2356,第三名九阳L6,第四名九阳n6。所以在水面比例适当的情况下,MILO做出来的面条可能会更筋道。
二、模具
不止是男性,其实人都是大猪蹄子,喜新厌旧是本性。面条机能做出的面点种类越多,可选择的口味越多,自然也就越受欢迎。而只有不多几种花样的面条机,自然就受到了冷遇。决定面条机制成的面点种类的核心要件就是模具。面条机通过施展压力,将面团从模具中通过,出来后就成了不同类型的面条了。所以需要查看面条模具的数量。
1、MILO,模具13套,可以制作龙须面、刀削面、细空心面、粗空心面、Y型面、饺子皮、方面、窄面、扁面、烩面、细面、粗面、圆面。

2、九阳L6,模具7套,细面、粗面、窄面、龙须面、宽面、空心面、饺子皮。

3、飞利浦HR2356,模具4套,细面、扁面、圆面、龙须面

4、九阳n6,模具9套,细面、粗面、龙须面、饺子皮、扁面、空心面、方面、宽面、饼干饼。

三、揉面竿
厨师好不好,看刀工,面条机好不好,得看揉面竿设计得好不好,具有灵魂得揉面竿能够360度无死角对面条进行揉、压,而设计不好得揉面竿只会在一个地方使劲。
1、MILO,超钢材料,5根揉面竿

2、九阳L6,超钢材料,2根揉面竿

3、飞利浦HR2356,镁铝合金,4根,接头处生锈

4、九阳n6,超钢材料,5根揉面竿

就材质而言,超钢材料比铝镁合金的硬度要高,最用力要强。而揉面竿数量多,代表着揉面的次数也就越多,自然越多越好。所以MILO的设计是有那味的。
四、有无挡板
挡板问题受到很多人咨询,这里就单独说一下,过去的面条机是单纯的模仿人类制作面条的方法,将挡板当作受力的面,但其实固定挡板属于早期面条机采用的结构,该结构复杂,容易漏面,无法直观看到搅拌桶情况,长时间使用还会松动,导致出面效果差。
而今新一代的面条机就很少存在挡板设计,取而代之的是更为先进的设计,利用造型设计使得面条能够直接被挤压生成,而不用挡板来承力。本次选择4款面条机,MILO,九阳L6,飞利浦HR2356,九阳n6,都是没有固定挡板的,可是无挡板设计是大势所趋。
五、螺旋挤压。
揉面、压面是出面的最后一个环节,如果最后压面环节中力气没有使得上的话,面条就会失去筋道和弹性,一煮就散。工程设计学中的螺旋挤压方式最适合挤压,螺丝钉就是利用这个原理,能够在墙面、木板伤打孔。面条机使用螺旋挤压得方式,能够通过斜纹和螺纹使得面料挤压紧实,斜纹和螺纹的数量越多,那么最终传导到最后的压力也就越大。
1、MILO,7条斜纹挤压齿 3段螺纹通道

2、九阳L6,7条竖纹挤压齿 4段螺纹通道

3、飞利浦HR2356,无挤压齿,3段螺纹通道

4、九阳n6,无挤压齿,4段螺纹通道。

可见,MILO和九阳L6的设计是最为科学合理的,挤压出来的面条,紧实且富有弹性,完全不输手工制作。
六、综合评价
通过以上维度的比较,我们可以看出表现最佳的当属MILO,不仅配件精良,而且设计合理,数据上也完全站得住脚。希望大家能够多多利用讲解的对比思维和角度,挑选到称心如意的面条机,吃得健康,吃得舒心。

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